Главная Каталог Экстракт солодкового корня DGL — Deglycyrrhizinated Licorice

Экстракт солодкового корня DGL — Deglycyrrhizinated Licorice

Солодка

DGL (Deglycyrrhizinated Licorice) — сухой экстракт солодкового корня, прошедший процесс удаления глицирризиновой кислоты. В готовом продукте её остаточная доля составляет менее 1 %.

По внешнему виду DGL представляет собой мелкодисперсный порошок слегка кремового или слегка коричневого оттенка. Из-за очень низкого остаточного содержания глицирризиновой кислоты характерная для солодки сладость выражена минимально.

При производстве DGL в составе экстракта сохраняются другие компоненты солодкового корня, в том числе флавоноиды, халконы и полисахариды, а также другие полезные вещества.

Главное отличие DGL от других форм солодкового экстракта — низкое содержание глицирризиновой кислоты при сохранении остальных компонентов солодки. Продукт используется в медицинских и оздоровительных целях.

Основные характеристики

Компонент
Диапазон / предел
Тип продукта
Сухой экстракт
Форма
Мелкодисперсный порошок
Цвет
Слегка кремовый / слегка коричневый
Остаточная доля глицирризиновой кислоты
Менее 1 %
Сладость
Минимальная
Сохраняемые вещества
Флавоноиды, халконы, полисахариды
Применение
Медицинские и оздоровительные цели
Запросить цену
Экстракт солодкового корня DGL — Deglycyrrhizinated Licorice

Упаковка и хранение

Упаковка возможна от 1 кг до 180 кг в тару по согласованию с заказчиком.

Мешок
Биг-бэг
Хранение

+5…+25 °C, в плотно закрытой таре, без доступа света.

Срок годности

24 месяца с даты производства.

Транспортировка

Автомобильным транспортом.

Подберём объём, тару
и условия поставки

Пришлём коммерческое предложение, паспорт качества и образец для испытаний в вашей рецептуре.

Связаться с нами