Чеснок сушёный молотый
Сушёный молотый чеснок — концентрированная приправа с ярким острым ароматом и насыщенным savoury-профилем. Он удобнее свежего сырья в хранении, дозировании и масштабировании рецептур.
Продукт используют в мясных изделиях, соусах, маринадах, снеках, сухих супах, приправах, bakery-системах и полуфабрикатах. Молотая форма быстро распределяется и подходит для сухого смешивания и последующего гидратирования.
Для закупщика важны интенсивность аромата, влажность, микробиология, цвет и помол. Сухой формат помогает стабилизировать чесночный профиль серийной продукции и снизить потери по сравнению со свежим сырьём.
Запросить цену
Упаковка и хранение
Упаковка возможна от 1 кг до 180 кг в тару по согласованию с заказчиком.
+5…+20 °C, в плотно закрытой таре, без доступа света.
24 месяца с даты производства.
Автомобильным транспортом.
Подберём объём, тару
и условия поставки
Пришлём коммерческое предложение, паспорт качества и образец для испытаний в вашей рецептуре.
Запросить цену
Чеснок сушёный молотый — укажите объём и требования, ответим в течение рабочего дня.
Мы используем cookie, чтобы сайт работал корректно и мы понимали, какие материалы полезны. Подробнее — в политике использования cookie.